Kinh nghiệm kinh doanh thực phẩm sạch vốn ít lời nhiều năm 2023

Sức khỏe luôn là mối quan tâm hàng đầu của mọi người. Hiện nay, sự kiện thực phẩm bẩn tràn lan, không rõ nguồn gốc khiến nhiều người tiêu dùng hoang mang. Vậy kinh nghiệm kinh doanh thực phẩm sạch cần gì? Sau đây là một số kinh nghiệm chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn.

Kinh nghiệm kinh doanh thực phẩm sạch

1. Kinh nghiệm lựa chọn mặt bằng kinh doanh

Về diện tích: diện tích của cửa hàng kinh doanh thực phẩm sạch không cần quá rộng. Tùy theo điều kiện kinh tế và mặt hàng bạn bán là gì mà chọn không gian phù hợp. Tuy nhiên vẫn phải đủ để bày trí các mặt hàng cơ bản như: hoa quả, thịt,….tầm 40m² đến 60m²  là đủ.

Mặt tiền: không nên thuê loại mặt bằng bị chắn bởi cột điện, gần gầm cống mùi hôi thối, chắc chắn khách hàng sẽ không có thiện cảm ,…

Vị trí: Thường thường, những người quan tâm và sử dụng thực phẩm sạch thường xuyên thường thường có thu nhập khá trở lên nên bạn có thể chọn ở khu trung tâm, gần khu đô thị, các tòa nhà cao tầng nếu số vốn lớn. Hoặc số vốn ít hơn thì gần chợ, trường học,… nơi nhiều người đi qua. Và vị trí cũng nên dễ tìm, ở mặt đường càng tốt

2. Kinh nghiệm chọn nguồn hàng khi kinh doanh thực phẩm sạch

Đây là việc cần thiết nhất khi kinh doanh thực phẩm sạch, uy tín của bạn cũng như sự tin tưởng của khách hàng hoàn toàn phụ thuộc vào điều này.

Bạn có thể về các vùng quê, sau đó nghiên cứu những cơ sở đánh bắt, nuôi trồng uy tín, để thỏa thuận về việc bạn muốn nhập hàng của họ để bán và họ sẽ nhận được một khoản lợi nhuận nhất định nào đó.

Bạn có thể tìm nguồn hàng ở một số vùng ngoại thành Hà Nội như Sóc Sơn, Đông Anh, Hòa Bình, Vĩnh Phúc . Hải sản thì có ở khu vực Hải Phòng, Thanh Hóa, Quảng Ninh,…

Hoặc nếu đầu tư hơn, bạn có thể nghiên cứu những thực phẩm nổi tiếng ở từng vùng sau đó nhập về : tỏi Lý Sơn, rau củ quả Sóc Sơn, trứng gà Hòa Bình, cà chua, nông sản từ Đà Lạt, hải sản từ Hoàng Sa,…

Lấy từ các đơn vị uy tín như: EcoGreen, BigGreen

3. Kinh nghiệm bảo quản, sơ chế khi kinh doanh thực phẩm sạch

+ sơ chế hải sản, thịt lợn, gà, bò,…thế nào? Bảo quản thế nào, bạn chỉ cần lên google tìm là thấy, hoặc bạn có thể học hỏi qua những người có kinh nghiệm kinh doanh thực phẩm sạch lâu năm

+ Tìm nơi gửi tới túi phân hủy sinh học, màng bọc thực phẩm, băng keo… bạn có thể mua nhiều với giá sỉ thì sẽ càng rẻ hơn. Tại Hà Nội thì Phố Hàng Chiếu là nơi lí tưởng vì có đa dạng mặt hàng với mức giá dễ chịu

4. Kinh nghiệm thực hiện thủ tục khi mở cửa hàng kinh thực phẩm sạch.

Kinh doanh thực phẩm sạch là một ngành kinh doanh với những tiêu chuẩn khắt khe, Khi kinh doanh thực phẩm sạch, bạn cần có các giấy phép cơ bản sau:

• Giấy phép kinh doanh được cấp bởi phòng đăng kí kinh doanh.
• Giấy đăng ký cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh
• Giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ hàng hóa đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
• Đảm bảo quá trình thu gom, xử lý rác thải theo đúng quy định bảo vệ môi trường.

5. Kinh nghiệm xác định chi phí khi kinh doanh

Nếu bạn bán hàng online thì tất nhiên, bạn chỉ cần bỏ ra tiền vốn để nhập sản phẩm, rồi dần dần bán được nhiều thì thuê chuyên viên là được. Còn nếu bạn mở cửa hàng, bạn sẽ phải chịu một số chi phí sau:

Chi phí nhập hàng

Chi phí thuê mặt bằng:

Chi phí thuê chuyên viên:

Chi phí trang trí cửa hàng nếu bạn mở cửa hàng.

Chi phí mua cơ sở vật chất: camera, tủ bảo ôn, kệ đựng thực phẩm,…

6. Kinh nghiệm quảng bá khi mở cửa hàng kinh doanh đem về lợi nhuận cao

• Triển khai một số chương trình ưu đãi như giảm giá 50% trong ngày khai trương với hóa đơn từ…. .Mặt khác, bạn có thể tạo một trang web trên các nền tảng mạng xã hội như facebook để quảng bá cửa hàng của mình. Hoặc bạn có thể liên kết với shoppe, lazada, Tiki để mở rộng quy mô
• Đầu tư cho logo cửa hàng, tên cửa hàng, dễ nhớ.
• Làm thêm tài khoản tiktok hướng dẫn kinh nghiệm bảo quản rau củ

Trên đây là một số nội dung tư vấn của chúng tôi về kinh nghiệm mở cửa hàng rồi mẹ và bé. Các bạn nên lưu ý lựa chọn nguồn hàng, loại hàng thật kỹ càng bởi vì hiện nay tiêu chuẩn đồ mẹ và bé của người tiêu dùng khá khắt khe.

Nếu các bạn không có câu hỏi gì về vấn đề trên, công ty chúng tôi có dịch vụ hỗ trợ tư vấn chắc chắn sẽ làm các bạn hài lòng.