Tôm được xem là một trong những thị trường tiềm năng ở nước ta. Gần đây, nuôi tôm thương phẩm theo mô hình VIETGAP mang lại lợi nhuận lên tới hàng tỷ đồng cho bà con nông dân. Hãy cùng theo dõi nội dung trình bày này để nghiên cứu về quy trình nuôi tôm theo loại mô hình này !!
1. Các tiêu chuẩn của VIETGAP về nuôi thương phẩm tôm
Các yêu cầu chung
- Nơi nuôi phải nằm trong vùng quy hoạch nuôi trồng thủy sản của địa phương.
- Nơi nuôi phải được xây dựng ở những nơi ít bị ảnh hưởng bởi ô nhiễm hoặc nguồn ô nhiễm được kiểm soát.
- Nơi nuôi phải nằm tách biệt với nhà máy, bệnh viện, khu công nghiệp, các cơ sở sản xuất hóa chất và khu dân cư tập trung.
- Nếu nơi nuôi không nằm tách biệt với những nơi có nguồn gây ô nhiễm nêu trên, phải có biện pháp kiểm soát để đảm bảo nguồn nước dựa vào ao nuôi đạt theo yêu cầu tại Bảng 1, Phụ lục 1 Quy chuẩn 02-19:2014/BNNPTNT.
- Nơi nuôi phải nằm ngoài phạm vi các khu vực bảo tồn (KVBT) quốc gia hoặc quốc tế thuộc mục từ la tới IV của Liên minh Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế (IUCN). Trường hợp cơ sở nuôi nằm trong mục V hoặc VI của IUCN, cần có sự đồng ý bằng văn bản của đơn vị quản lý KVBT.
- Trường hợp nơi nuôi nằm giáp ranh (liền kề) với:
- Vườn quốc gia U minh thượng, U minh hạ;
- Khu bảo tồn rừng ngập mặn Cần giờ, tp Hồ Chí Minh;
- Vườn quốc gia Núi Chúa, tỉnh Ninh Thuận;
- Khu dự trữ Tiền Hải, Thái Bình;
- Khu bảo tồn sân chim Đầm Dơi, Cà Mau;
Cơ sở nuôi cần xác nhận nằm ngoài vườn quốc gia của Ban quản lý vườn quốc gia.
- Trường hợp nơi nuôi nằm giáp ranh (liền kề) khu vực bảo vệ cảnh quan, khu bảo vệ nguồn lợi được thành lập để bảo vệ tài nguyên thiên nhiên cho tương lai, khu bảo tồn sinh quyển, cơ sở nuôi phải có văn bản đồng ý của Ban quản lý khu hoặc xác nhận của UBND xã.
Nơi nuôi xây dựng sau tháng 5/1999 phải nằm ngoài các khu vực đất ngập nước tự nhiên có ý nghĩa cần thiết về mặt sinh thái (RAMSAR)
- Trường hợp nơi nuôi nằm giáp ranh (liền kề) khu vực RAMSAR như:
- Vườn Quốc gia mũi Cà Mau;
- Vườn quốc gia Xuân Thủy;
cơ sở nuôi cần có Giấy xác nhận của Ban quản lý khu RAMSAR về việc nơi nuôi nằm ngoài khu RAMSAR.
- Quyền sử dụng đất/ mặt nước
Cơ sở nuôi phải có quyền sử dụng đất/mặt nước để nuôi trồng thủy sản theo hướng dẫn hiện hành.
- Đăng ký hoạt động
Cơ sở nuôi phải đăng ký hoạt động sản xuất với đơn vị quản lý có thẩm quyền theo hướng dẫn hiện hành.
- Không áp dụng đối với cơ sở nuôi là cá nhân, hộ gia đình.
- Đối với cơ sở nuôi là tổ chức, doanh nghiệp, phải có một trong hai loại giấy tờ sau:
- Giấy đăng ký sản xuất kinh doanh hoặc Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
- Giấy chứng nhận đầu tư trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản.
2. Các quy chuẩn khác
- An toàn thực phẩm
- Quản lý sức khỏe thủy sản
- Bảo vệ môi trường
- Các khía cạnh kinh tế-xã hội
3. Đăng ký cấp Giấy chứng nhận VietGAP ở đâu?
- Chứng nhận VietGAP là hoạt động đánh giá, xác nhận của tổ chức chứng nhận VietGAP đối với sản phẩm được sản xuất phù hợp với VietGAP;
- Để đăng ký cấp Giấy chứng nhận VietGAP, hộ kinh doanh cần ký hợp đồng chứng nhận VietGAP với các tổ chức được chỉ định cấp Giấy chứng nhận VietGAP
- Hộ kinh doanh chăn nuôi cá tra sẽ tiến hành Đăng ký cấp Giấy chứng nhận VietGAP cho nông hộ để chứng minh cơ sở của mình đủ điều kiện an toàn thực phẩm và Thực hành chăn nuôi thủy sản tốt.
4. Hồ sơ đăng ký Giấy chứng nhận VietGAP:
- Bản sao một phần bản đồ quy hoạch nuôi trồng thủy sản, trong đó đánh dấu vị trí nơi nuôi.
- Văn bản xác nhận nơi nuôi được phép nuôi tôm của đơn vị có thẩm quyền.
- Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất nuôi trồng thủy sản;
- Quyết định giao, cho thuê đất nuôi trồng thủy sản của đơn vị Nhà nước có thẩm quyền;
- Hợp đồng thuê quyền sử dụng đất nuôi trồng thủy sản có chứng thực của UBND xã, phường, thị trấn nơi có đất và còn hiệu lực ít nhất 2 năm
- Giấy chứng nhận đầu tư trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản
- Hồ sơ đăng ký hoạt động sản xuất hợp lệ là bản sao Giấy đăng ký sản xuất, kinh doanh (đối với doanh nghiệp) hoặc bản sao Giấy đăng ký nuôi trồng thuỷ sản (đối với hộ gia đình) hoặc Quyết định cho phép nuôi trồng thuỷ sản của cấp có thẩm quyền.
Trong trường hợp không có các giấy tờ trên thì phải có Bản sao (có chứng thực) Danh sách các cơ sở được phép nuôi trồng thuỷ sản chính thức trong sổ Hồ sơ của cấp thẩm quyền.
- Tài liệu chứng minh cơ sở nuôi nằm trong vùng quy hoạch là bản sao (có chứng thực) mảnh bản đồ quy hoạch nuôi trồng thủy sản hoặc quy hoạch nuôi tôm/ cá tra của cấp có thẩm quyền gần nhất (theo thứ tự là UBND xã, huyện, tỉnh) trong đó ĐÁNH DẤU (khoanh tròn bằng bút dạ màu, làm nổi màu) vị trí cơ sở nuôi của chủ cơ sở nuôi trên mảnh bản đồ quy hoạch đó để chứng minh cơ sở nuôi nằm trong vùng quy hoạch.
Nếu không có tài liệu trên, thì phải có văn bản của UBND cấp xã/ phường, hoặc UBND cấp huyện/ thị xã xác nhận khu vực nuôi đó là hợp pháp.
5. Quy trình thực hiện
- Trong thời hạn không quá 15 (mười lăm) ngày công tác kể từ khi ký hợp đồng chứng nhận, tổ chức chứng nhận thành lập đoàn kiểm tra và thực hiện kiểm tra lần đầu tại địa điểm hộ chăn nuôi, trồng trọt
- Trong thời hạn không quá 10 (mười) ngày công tác sau khi kết thúc kiểm tra, tổ chức chứng nhận cấp giấy chứng nhận VietGAP cho hộ chăn nuôi, trồng trọt đủ điều kiện.
- Nếu hộ chăn nuôi, trồng trọt chưa đủ điều kiện để đáp ứng VietGAP thì tổ chức chứng nhận thông báo sai lỗi cho hộ chăn nuôi, trồng trọt để khắc phục trong một thời hạn nhất định. Sau khi khắc phục sai lỗi, hộ chăn nuôi, trồng trọt gửi báo cáo khắc phục sai lỗi về tổ chức chứng nhận để kiểm tra lại.
Nếu có bất kỳ băn khoăn gì liên quan đến Quy trình xin chứng nhận VIETGAP nuôi thương phẩm tôm, hãy liên hệ với LVN Group để nhận được sự hỗ trợ nhanh chóng và tốt nhất !. Các kênh thông tin có thể liên hệ với LVN Group tại:
Thông qua cách thức Trực tuyến
- Hotline 090.992.8884
- ĐT Tổng đài 1800.0006
- ĐT Văn Phòng 028.77700888
- Kết nối Zalo 090.992.8884
- Mail: hotro@lvngroup.vn
Địa chỉ trụ sở:
- Trụ sở chính: tại Tp Hồ Chí Minh: LVN Group Building, Lầu 3,
520-526 Cách Mạng Tháng 8, Phường 11, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh
- Hà Nội: Tầng 11, Số 9 Duy Tân, Cầu Giấy, Hà Nội
- Bình Dương: 30/10 Hoàng Hoa Thám, Phường Phú Lợi, TP. Thủ Dầu Một, Tỉnh Bình Dương
- Cần Thơ: 27 Mậu Thân, Xuân Khánh, Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
- Đà Nẵng: 23 Đào Duy Anh, Thanh Khê, TP. Đà Nẵng