Để quá trình sản xuất, kinh doanh bánh gai diễn ra thuận lợi hơn thì giấy phép an toàn thực phẩm bánh gai là một loại giấy phép được các cơ sở kinh doanh cực kỳ quan tâm. Vậy pháp luật hiện hành có quy định thế nào về loại giấy phép này? Điều kiện, trình tự thủ tục cấp giấy phép thế nào? Mời quý thành viên cũng theo dõi chi tiết qua nội dung trình bày “Thủ tục làm giấy phép an toàn thực phẩm bánh gai” qua nội dung trình bày dưới đây của LVN Group.
Giấy phép an toàn thực phẩm bánh gai
1. Giấy phép an toàn thực phẩm bánh gai là gì?
Giấy phép an toàn thực phẩm bánh gai là một loại giấy phép được cấp cho cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh gai khi đáp ứng đủ các điều kiện về an toàn thực phẩm theo hướng dẫn hiện hành của Luật An toàn thực phẩm cùng các văn bản hướng dẫn luật này.
Giấy phép an toàn thực phẩm bánh gai có hiệu lực trong thời gian là 03 năm.
Trước 06 tháng tính đến ngày giấy phép này hết hạn, tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải nộp hồ sơ xin cấp lại giấy phép trong trường hợp tiếp tục sản xuất, kinh doanh.
2. Điều kiện để được cấp giấy phép an toàn thực phẩm bánh gai
Để được cấp giấy phép an toàn thực phẩm bánh gai, cơ sở kinh doanh loại bánh này phải có đủ các điều kiện quy định tại Điều 34 Luật An toàn thực phẩm 2010 như sau:
– Có đăng ký ngành, nghề kinh doanh thực phẩm trong Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.
– Có đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm phù hợp với loại hình sản xuất, kinh doanh bánh gai:
Điều kiện chung: Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ phải tuân thủ các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm sau đây:
- Có khoảng cách an toàn đối với nguồn gây độc hại, nguồn gây ô nhiễm;
- Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
- Có trang thiết bị phù hợp để sản xuất, kinh doanh thực phẩm không gây độc hại, gây ô nhiễm cho thực phẩm;
- Sử dụng nguyên liệu, hóa chất, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm trong sơ chế, chế biến, bảo quản thực phẩm;
- Tuân thủ quy định về sức khỏe, kiến thức và thực hành của người trực tiếp tham gia sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
- Thu gom, xử lý chất thải theo đúng quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường;
- Duy trì các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và lưu giữ thông tin liên quan đến việc mua bán bảo đảm truy xuất được nguồn gốc thực phẩm.
Điều kiện cụ thể: Căn cứ vào từng loại hình kinh doanh cụ thể sẽ phải đáp ứng các điều kiện tại Điều 28 đến Điều 30 của Luật An toàn thực phẩm 2010.
3. Hồ sơ xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm bánh gai
Khi tiến hành xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm bánh gai cần chuẩn bị hồ sơ gồm có các giấy tờ sau đây:
– Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm;
– Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh;
– Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo hướng dẫn của đơn vị quản lý nhà nước có thẩm quyền;
– Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp;
– Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo hướng dẫn của Bộ trưởng Bộ quản lý ngành.
4. Thủ tục xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm bánh gai
Việc xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm bánh gai thực hiện qua các bước:
Bước 1: Chuẩn bị hồ sơ
Bước 2: Nộp hồ sơ
Hồ sơ xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm bánh gai được gửi đến đơn vị có thẩm quyền giải quyết. Theo đó, Bộ trưởng Bộ Y tế, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Bộ trưởng Bộ Công thương quy định cụ thể thẩm quyền cấp giấy phép an toàn thực phẩm thuộc lĩnh vực được phân công quản lý.
Bước 3: Cơ quan có thẩm quyền thẩm định và cấp giấy phép
Trong thời hạn 15 ngày, kể từ ngày nhận đủ hồ sơ làm giấy phép an toàn thực phẩm bánh gai hợp lệ, đơn vị nhà nước có thẩm quyền kiểm tra thực tiễn điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Nếu đủ điều kiện thì phải cấp giấy phép an toàn thực phẩm; trường hợp từ chối thì phải trả lời bằng văn bản và nêu rõ lý do.
5. Lệ phí cấp giấy phép an toàn thực phẩm bánh gai
Căn cứ quy định tại Thông tư 75/2020/TT-BTC thì mức thu phí thẩm định cấp giấy phép an toàn thực phẩm như sau:
Thẩm định cơ sở kinh doanh thực phẩm: 1.000.000 đồng/lần/cơ sở
Thẩm định cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống:
- Phục vụ dưới 200 suất ăn: 700.000 đồng/lần/cơ sở
- Phục vụ từ 200 suất ăn trở lên: 1.000.000 đồng/lần/cơ sở
Thẩm định cơ sở sản xuất thực phẩm (trừ cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe)
- Cơ sở sản xuất nhỏ lẻ được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm: 500.000 đồng/lần/cơ sở
- Cơ sở sản xuất khác được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm: 2.500.000 đồng/lần/cơ sở
Thẩm định cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe theo hướng dẫn thực hành sản xuất tốt (GMP)/: 22.500.000 đồng/lần/cơ sở.
Vì vậy phụ thuộc vào quy mô, loại hình của cơ sở kinh doanh bánh gai mà lệ phí thẩm định để cấp giấy phép an toàn thực phẩm bánh gai là khác nhau.
6. Hỗ trợ làm thủ tục cấp giấy phép an toàn thực phẩm bánh gai
– LVN Group hỗ trợ tư vấn các vấn đề pháp lý liên quan đến làm giấy phép an toàn thực phẩm bánh gai;
– Khảo sát cơ sở; tư vấn bố trí các điều kiện về đảm bảo an toàn thực phẩm cho cơ sở kinh doanh;
– Soạn thảo hồ sơ
– Nộp hồ sơ xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm bánh gai đến đơn vị nhà nước có thẩm quyền;
– Theo dõi hồ sơ và thông báo về tình hình hồ sơ (nếu có trường hợp bổ sung);
– Đại diện doanh nghiệp nhận kết quả và giao tận nơi cho khách hàng.
Trên đây là những quy định của pháp luật về thủ tục làm giấy phép an toàn thực phẩm bánh gai mà chúng tôi gửi tới tới quý khách hàng. Trong quá trình thực hiện thủ tục xin cấp giấy phép, nếu có bất kỳ vướng mắc nào, quý khách hàng vui lòng liên hệ với chúng tôi qua các thông tin sau:
- Hotline: 1900.0191
- Zalo: 1900.0191
- Gmail: info@lvngroup.vn
- Website: lvngroup.vn