1. Điều kiện được Giấy phép an toàn thực phẩm Súp
Để đáp ứng đủ các điều kiện của pháp luật về Giấy phép an toàn thực phẩm Súp, cơ sở kinh doanh thực phẩm cần có những tiêu chí sau:
– Đối với địa điểm: Cơ sở sản xuất, kinh doanh phải có địa điểm, diện tích phù hợp nhất, có khoảng cách an toàn; với nguồn gây độc hại, nguồn gây ô nhiễm và những yếu tố gây hại không giống nhau;
– Hệ thống gửi tới nước: Khi có được nước đạt đúng quy chuẩn kỹ thuật để phục vụ sản xuất, kinh doanh bán buôn bánh thực phẩm;
– Trang thiết bị: có trọn vẹn trang thiết bị thích hợp để xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói, bảo quản và vận chuyển; những loại thực phẩm không giống nhau; trọn vẹn trang thiết bị, dụng cụ, phương tiện rửa và khử trùng, nước sát trùng, thiết bị phòng, chống côn trùng và động vật gây hại;
– Hệ thống xử lý chất thải: phải xây dựng hệ thống xử lý chất thải, được vận hành thường xuyên đúng quy luật của pháp luật về bảo vệ môi trường;
– Nguyên vật liệu: Nguyên liệu dùng để chế biến thực phẩm phải còn thời hạn sử dụng, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, bảo đảm an toàn và giữ nguyên các thuộc tính vốn có của nó; các nguyên liệu tạo thành thực phẩm không được tương tác với nhau để tạo ra các sản phẩm gây hại đến sức khoẻ, tính mạng con người;
– Tuân thủ quy định chuẩn chính xác về sức khỏe, kiến thức và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
2. Trình tự, hồ sơ, thủ tục thực hiện
Khi đã đáp ứng các điều kiện luật định, thủ tục làm Giấy phép an toàn thục phẩm Súp được tiến hành với sự chuẩn bị như sau:
2.1Hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm gồm có:
– Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm;
– Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh;
– Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo hướng dẫn của đơn vị quản lý nhà nước có thẩm quyền;
– Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp;
– Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo hướng dẫn của Bộ trưởng Bộ quản lý ngành.
2.2 Trình tự thủ tục làm Giấy phép an toàn thực phẩm Súp được tiến hành như sau:
– Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh do UBND huyện/thị xã/thành phố cấp nộp hồ sơ Cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo hướng dẫn của pháp luật.
– Nếu hồ sơ có yêu cầu sửa đổi, bổ sung hồ sơ, đơn vị có thẩm quyền có trách nhiệm thông báo bằng văn bản cho cơ sở trong thời hạn 05 ngày công tác kể từ khi nhận đủ hồ sơ.
– Trường hợp kết quả thẩm định đạt yêu cầu, trong thời gian 05 ngày công tác kể từ ngày có kết quả thẩm định, đơn vị có thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận.
3. Thời hạn có hiệu lực của Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm Súp
Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm Súp là một loại chứng nhận có hiệu lực trong một thời hạn. cụ thể là Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm có hiệu lực trong thời gian 03 năm.
4. Những câu hỏi thường gặp khi tiến hành thủ tục làm Giấy phép an toàn thực phẩm Súp
4.1 Cơ quan có thẩm quyền cấp Giấy phép an toàn thực phẩm Súp?
Các phòng chuyên môn trực thuộc UBND cấp huyện nơi có cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.
4.2 Địa điểm nộp hồ sơ đề nghị cấp giấy phép an toàn thực phẩm ở đâu?
Bộ phận tiếp nhận và trả kết quả thuộc Văn phòng HĐND và UBND cấp huyện nơi có cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.
4.3 Trường hợp đơn vị có thẩm quyền của văn bản bổ sung hồ sơ thì thời hạn bổ sung là bao lâu?
Trường hợp quá 30 ngày kể từ khi nhận được thông báo, cơ sở không bổ sung, hoàn chỉnh hồ sơ theo yêu cầu thì hồ sơ của cơ sở không còn giá trị. Tổ chức, cá nhân phải nộp hồ sơ mới để được cấp Giấy chứng nhận nếu có nhu cầu.
4.4 Trường hợp Giấy phép an toàn thực phẩm Súp sắp hết hiệu lực?
Trong trường hợp này, trước 06 tháng tính đến ngày Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hết hạn, tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải nộp hồ sơ xin cấp lại Giấy chứng nhận trong trường hợp tiếp tục sản xuất, kinh doanh. Hồ sơ, trình tự, thủ tục cấp lại được thực hiện theo hướng dẫn của pháp luật.
Trên đây là những thông tin liên quan Thủ tục làm Giấy phép an toàn thực phẩm Súp, nếu có câu hỏi trong quá trình nghiên cứu quý khách vui lòng liên hệ tại LVN Groupgroup để được hỗ trợ.