Chất lượng sản phẩm hay tỷ lệ gía/chất lượng (product performance or pricelquaiity ratio) là khái niệm phản ánh một phương diện của hiệu quả thị trường. Nó được dùng để chỉ phẩm chất, các tham số kỹ thuật hoặc những đặc tính của sản phẩm đang lưu hành và hiệu quả mà doanh nghiệp thu được từ việc phát triển sản phẩm mới. Việc tung ra thị trường các sản phẩm mới và cải tiến chất lượng sản phẩm hiện có làm tăng phúc lợi của người tiêu dùng, vì họ mua được những mặt hàng có giá trị cao hơn cho số tiền bỏ ra, nếu xét tới mối quan hệ tương quan giữa chất lượng và giá cả. Xem hình 7.

Hình 7. Chất lượng sản phẩm.

Việc cải thiện chất lượng sản phẩm từ OQ, tới 0Q2 có thể tạo điều kiện cho doanh nghiệp bán sản phẩm với giá cao hơn. Sự gia tăng của giá cả từ OPt tới OP2 phản ánh mức độ cải thiện về chất lượng. Nếu giá cả tăng chậm hơn mức tăng chất lượng sản phẩm như trong hình vẽ, người tiêu dùng sẽ thu được phúc lợi ròng từ việc cải tiến sản phẩm.