Hàng tồn kho (inventory) là phần tài sản của doanh nghiệp tồn tại dưới dạng nguyên liệu, bán thành phẩm và thành phẩm. Thành phẩm được giữ dưới dạng hàng tồn kho để đảm bảo cung cấp đầy đủ, đều đặn và liên tục cho khách hàng theo yêu cầu. Nguyên liệu và các linh kiện được giữ dưới dạng hàng tồn kho nhằm tránh những sự trục trặc, gián đoạn của sản xuất do thiếu nguyên liệu, phụ kiện, phụ tùng hoặc nhằm thu được hiệu quả quy mô do mua hàng với số lượng lớn (được chiết khấu, giảm giá). Mức tăng giảm hàng tồn kho của các doanh nghiệp tác động mạnh tới sự biến động trong hoạt động kinh tế.