Cải cách nông nghiệp (agricultural reform) là cuộc cải cách quan hệ sản xuất trong nông nghiệp, ví dụ quan hệ sở hữu, tổ chức sản xuất. Các nước đang phát triển thường thực hiện các cuộc cải cách nông nghiệp nhằm loại bỏ những trở ngại lớn đối với quá trình phát triển như phương pháp sản xuất thô sơ, không có hiệu quả, tình trạng manh mún hoặc tập trung ruộng đất quá cao. Những vấn đề như vậy nảy sinh vì khu vực nông nghiệp phải cung cấp nông sản cho số dân ở thành thị ngày càng tăng. Phương pháp tổ chức và kỹ thuật sản xuất thô sơ không còn đáp ứng yêu cầu nữa, mà phải áp dụng các hình thức tổ chức sản xuất lớn, cơ giới hoá. Nhưng để làm được điều này, phải có những cuộc cải cách lớn, sâu rộng, có tác dụng làm thay đổi toàn bộ phương thức sản xuất trong nông nghiệp. Vì vậy, cuộc cải cách nông nghiệp không những bao gồm việc đề ra và thực hiện các biện pháp cải cách như cải cách ruộng đất, thành lập các hợp tác xã, trang trại, tổ chức khuyến nông, hiệp hội nông dân, mà còn bao gồm cả sự hỗ trợ của nhà nước đối với nông dân dưới hình thức cây giống, con giống, phân bón, tư vấn và tín dụng lãi suất thấp để mua công nghệ và thiết bị mới, hiện đại.