Hàng Giffen (Giffen good) là hàng hoá có tính chất là nhu cầu về nó tăng khi giá của nó tăng và nhìn qua có vẻ trái với luật cầu. Nó được gọi theo tên của Robert Giffen, người đầu tiên phát hiện ra rằng người nghèo mua nhiều bánh mỳ hơn khi giá của nó tăng. Tình hình này xuất hiện khi giá trị tuyệt đối của hiệu ứng thu nhập (đối với sự thay đổi giá cả) lớn hơn hiệu ứng thay thế của nhu cầu.