Đồng phân là các chất chất hữu cơ có cùng công thức phân tử nhưng cấu tạo khác nhau nên tính chất hóa học khác nhau.
Câu hỏi: Chất nào sau đây là đồng phân của glucozơ
A. Xenlulozơ.
C. Saccarozơ.
D. Sobitol.
Đáp án đúng B.
Chất Fructozơ là đồng phân của glucozơ.
Lý giải việc lựa chọn đáp án đúng B là do:
– Đồng phân là các chất chất hữu cơ có cùng công thức phân tử nhưng cấu tạo khác nhau nên tính chất hóa học khác nhau.
– Các chất đồng phân không nhất thiết có cùng tính chất hóa học trừ khi chúng có cùng nhóm chức. Không nên nhầm lẫn hiện tượng đồng phân với đồng phân hạt nhân, trong đó hạt nhân nằm ở các trạng thái kích thích khác nhau.
+ Glucozơ và frructozơ đều có công thức phân tử là C6H12O6
+ Xenlulozơ: (C6H10O5)n
+ Saccarozơ: C6H12O6.
+ Sobitol: C6H14O6
– Đồng phân có 2 dạng: Đồng phân cấu tạo, đồng phân hình học
+ Đồng phân cấu tạo: Đồng phân mạch cacbon (mạch không nhanh, mạch có nhanh, mạch vòng); Đồng phân nhóm chức: Đồng phân vị trí (vị trí liên kết bội, vị trí nhóm chức).
+ Đồng phân hình học cis – tran.
Đồng phân của glucozơ là Fructozơ, đồng phân là các chất chất hữu cơ có cùng công thức phân tử nhưng cấu tạo khác nhau nên tính chất hóa học khác nhau, các chất đồng phân không nhất thiết có cùng tính chất hóa học trừ khi chúng có cùng nhóm chức.