Kinh doanh cà phê được nhiều người lựa chọn khi khởi nghiệp do tiềm năng của thị trường khá lớn. Hơn nữa, lợi nhuận cũng rất tốt, vốn linh hoạt và có thể chọn nhiều loại hình kinh doanh quán cà phê khác nhau. Với hàng loạt các nhãn hiệu của nhiều của hàng, chuỗi cửa hàng cà phê lớn nhỏ trong lẫn ngoài nước xuất hiện và cạnh tranh với nhau. Quán cafe phủ sóng khắp cả các tỉnh thành, từ thành phố lớn đến thôn quê, từ đường cái đến ngõ hẻm, đi đâu đâu chúng ta đều dễ dàng tìm được quán cà phê.
Phân loại khi đăng ký nhãn hiệu cho quán cà phê
Nhóm 30
Chè (trà); cà phê; ca cao; đường; muối; mật ong; đồ uống trên cơ sở trà; đồ uống trên cơ sở cà phê; đồ uống trên cơ sở ca cao; bột ngũ cốc; mì sợi; bánh kẹo; bánh ngọt; bánh mỳ; bánh nướng; bột; bánh putding; hạt trân châu được làm từ bột sắn; trà sữa (đồ uống trên cơ sở trà); thạch trái cây (dạng bánh kẹo).
Nhóm 32
Đồ uống không có cồn; nước ép trái cây; nước khoáng (đồ uống); đồ uống không cồn có hương vị cà phê; đồ uống không cồn hương vị trà; nước sinh tố; xi rô cho đồ uống; đồ uống không cồn làm từ trái cây; nước uống có ga; nước ngọt; nước sô đa.
Nhóm 35
Mua bán, xuất nhập khẩu: Chè (trà); cà phê; ca cao; đường; muối; mật ong; đồ uống trên cơ sở trà; đồ uống trên cơ sở cà phê; đồ uống trên cơ sở ca cao; bột ngũ cốc; mì sợi; bánh kẹo; bánh ngọt; bánh mỳ; bánh nướng; bột; bánh putding; hạt trân châu được làm từ bột sắn; trà sữa (đồ uống trên cơ sở trà); thạch trái cây (dạng bánh kẹo).
Nhóm 43
Dịch vụ nhà hàng ăn uống; dịch vụ quán cà phê; quán nước giải khát; quán trà (phòng trà); khách sạn; dịch vụ quán ăn uống tự phục vụ; dịch vụ cung cấp thực phẩm và đồ uống do nhà hàng thưc hiện.
Các nhãn hiệu quán cà phê có uy tín
Nhãn hiệu quán cà phê Highlands Coffee
Highlands Coffee đã trở thành một nhãn hiệu có vị trí nhất định trong lòng khách hàng. Để có được những sản phẩm cafe thơm ngon, sánh mịn trong không gian hiện đại, ấm cúng là kết quả của những ngày đêm miệt mài nghiên cứu của đội ngũ chuyên gia. Không đơn thuần chỉ là một thức uống, Highlands còn muốn phản ánh nếp sống hiện đại của người dân Việt Nam.
Nhãn hiệu quán cà phê Starbucks
Starbucks là nhãn hiệu cafe nổi tiếng trên thế giới có trụ sở chính là Seattle, Mỹ. Vì đã có chỗ đứng nhất định trên bản đồ cafe nên việc Starbucks bước chân vào thị trường Việt Nam không gặp quá nhiều khó khăn. Sự kiện khai trương cửa hàng Starbucks đầu tiên vào những năm 2000 đã nhanh chóng thu hút sự chú ý của đông đảo của người dân Việt Nam và du khách nước ngoài.
Nhãn hiệu quán cà phê The Coffee House
The Coffee House là kết quả khởi nghiệp thành công của chàng trai trẻ Nguyễn Hải Ninh. Hướng đến mục tiêu tạo nên một không gian vừa thưởng thức cafe vừa có thể học tập, làm việc và giải trí cho các bạn trẻ hiện đại.
Nhãn hiệu quán cà phê Phuc Long Coffee & Tea House
Phúc Long vốn được biết đến là một doanh nghiệp cung cấp trà và cafe trong hơn 50 năm qua. Các sản phẩm của Phúc Long với chất lượng tuyệt hảo được phân phối rộng khắp trên toàn quốc. Nhận thấy những thế mạnh sẵn có, nhãn hiệu này quyết định dấn thân vào thị trường kinh doanh chuỗi cafe. Nghĩa là thay vì chỉ trưng bày và bán sản phẩm đóng gói sẵn như trước, giờ đây tại các quán cafe Phúc Long còn phục vụ các loại đồ uống được làm từ trà và cafe. Nhìn chung các sản phẩm của Phúc Long đều có hương vị rất riêng, không bị hòa lẫn vào với các nhãn hiệu khác.
Nhãn hiệu quán cà phê The Coffee Bean and Tea Leaf
Hiện nay, The Coffee Bean and Tea Leaf đã vươn lên là một trong những doanh nghiệp tư nhân lớn của thế giới. Những loại trà và cafe hảo hạng được nhãn hiệu chọn lọc và đem đến cho người tiêu dùng những trải nghiệm hoàn hảo nhất. Để làm nên được hương vị cafe chất lượng nhất, từng hạt cafe đều được lựa chọn kỹ lưỡng hàng ngày. Không chỉ dừng lại ở đó, nhãn hiệu này còn sử dụng phương pháp rang xay thủ công để giữ được mùi vị thơm ngon nhất của cafe.
Nhãn hiệu quán cà phê Cộng cà phê
Trái ngược với hình ảnh hiện đại, sang trọng của thành phố, Cộng cà phê hiện lên như một xã hội những năm 70 của thế kỷ trước thu nhỏ. Nơi đây tái hiện lại những hình thân thuộc của thời bao cấp, hoài niệm về những ký ức xưa cũ. Không chỉ phục vụ những loại cafe quen thuộc của Việt Nam như cafe đen, cafe nâu, bạc xỉu,… Cộng cũng mang đến những hương vị phương Tây nhưng lại hóm hỉnh đặt cho chúng những cái tên Việt như Việt Xô (Espresso), Ca nô (Cappuccino),…
Nhãn hiệu quán cà phê Lofita Tea & Coffee
Ra đời sau những chuỗi cafe lớn rất lâu nhưng đến thời điểm hiện tại, Lofita đang rất thành công với định hướng phát triển và nét đặc trưng trong sản phẩm của mình. Lofita được sáng lập bởi Đặng Thị Trà Giang – CEO & Founder Học viện đào tạo pha chế Namas – Cái nôi của hàng ngàn quán cafe trên khắp đất nước.
Nhãn hiệu quán cà phê Gemini Coffee
Gemini Coffee là một nhãn hiệu cafe chuỗi quan tâm tới chất lượng cafe, nổi tiếng với cafe “xanh và sạch”. Gemini Coffee ra mắt từ năm 2008, là một trong những nhãn hiệu cafe chuỗi dành cho giới trẻ đi đầu trong trào lưu Start-up chuỗi cafe. Khác với những nhãn hiệu cafe chuỗi thành công như Highlands, Coffee House, Gemini Coffee tập trung vào phân khúc khách hàng trẻ, có thu nhập trung bình, với triết lý đồ uống “ngon-bổ-rẻ”. Đó là một trong những yếu tố giúp Gemini Coffee “sống sót” sau cơn bão khủng hoảng cafe chuỗi năm 2013.
Nhãn hiệu quán cà phê Milano Coffee
Milano Coffee có lẽ đang làm chuỗi café có số lượng cửa hàng lớn nhất hiện nay với số lượng lên tới gần 1.400 cửa hàng. Sự bùng nổ này là nhờ chiến lược nhượng quyền với chi phí không quá cao và đầu tư đơn giản. Bằng việc định vị nhãn hiệu cà phê bình dân gần gũi và mang nét truyền thống đặc trưng của cà phê “cóc” nhưng được đầu tư, kiểm soát chất lượng, Milano Coffee trở thành cái tên được nhiều người lựa chọn thưởng thức. Sự đơn giản của Milano tập trung vào nhóm khách hàng bình dân với giá rẻ, ly café chỉ từ 15.000 tới 25.000/ ly nên mở rộng rất nhanh và doanh số cũng rất đảm bảo.
Nhãn hiệu quán cà phê Vivastar Coffee
Vivastar Coffee cũng thuộc vào nhóm những chuỗi café sinh sau đẻ muộn, nhưng đây không còn là cái tên xa lạ trên thị trường. Nhờ chiến lược phân khúc cực kỳ thông minh, Vivastar tập trung vào phân khúc nằm giữa những quán café cóc rẻ tiền lề đường và những quán café sang trọng đắt tiền.
Thủ tục đăng ký nhãn hiệu cho quán cà phê
Bước 1: Lựa chọn nhãn hiệu và sản phẩm, dịch vụ cho nhãn hiệu
- Lựa chọn nhãn hiệu: Chọn mẫu nhãn hiệu đáp ứng các tiêu chuẩn bảo hộ. Nhãn hiệu được lựa chọn không tương tự nhãn hiệu khác đã đăng ký, nhãn hiệu nổi tiếng.
- Lựa chọn danh mục sản phẩm đăng ký: Bạn cần lựa chọn danh mục sản phẩm, dịch vụ mang nhãn hiệu theo hướng dẫn nêu trên. Phân nhóm sản phẩm, dịch vụ cần thực hiện theo Bảng phân loại quốc tế về nhãn hiệu Ni-xơ.
Bước 2: Tra cứu nhãn hiệu
Để thực hiện việc tra cứu nhãn hiệu Quý khách hàng chỉ cần cung cấp cho Luật LVN Group – Hotline 1900.0191:
- Mẫu nhãn hiệu;
- Danh mục sản phẩm dịch vụ cần tra cứu và đăng ký.
Bước 3: Nộp hồ sơ đăng ký
- Sau khi tra cứu chuyên sâu và nhãn hiệu được đánh giá là có khả năng đăng ký chủ đơn tiến hành nộp hồ sơ đăng ký.
- Cơ quan tiếp nhận và xử lý hồ sơ, thu lệ phí đăng ký tại Việt Nam: Cục Sở hữu trí tuệ Việt Nam.
Bước 4: Thẩm định hình thức đơn đăng ký
- Thời hạn thẩm định hình thức đơn nhãn hiệu 01 tháng kể từ ngày nộp đơn.
- Cục Sở hữu trí tuệ sẽ xem xét đơn có đủ điều kiện về hình thức, mẫu nhãn, chủ sở hữu đơn, quyền nộp đơn, phân nhóm,…
- Nếu đơn đăng ký của doanh nghiệp đáp ứng điều kiện. Cục Sở hữu trí tuệ sẽ ra Thông báo chấp nhận đơn hợp lệ và cho đăng công bố đơn.
- Nếu đơn đăng ký của doanh nghiệp không đáp ứng điều kiện. Cục Sở hữu trí tuệ sẽ ra Thông báo không chấp nhận đơn và đề nghị doanh nghiệp sửa đổi. Chủ đơn, đại diện chủ đơn tiến hành sửa đổi theo yêu cầu. Sau đó, tiến hành nộp công văn sửa đổi cho Cục sở hữu trí tuệ và nộp lệ phí bổ sung nếu phân loại nhóm sai.
Bước 5: Công bố đơn
- Thời hạn công bố đơn nhãn hiệu: 02 tháng kể từ ngày có Thông báo chấp nhận đơn hợp lệ.
- Nội dung công bố đơn bao gồm: Các thông tin về đơn hợp lệ ghi trong thông báo chấp nhận đơn hợp lệ, mẫu nhãn hiệu và danh mục hàng hóa, dịch vụ.
Bước 6: Thẩm định nội dung đơn
Thời hạn thẩm định nội dung: 09 tháng kể từ ngày công bố đơn.
Bước 7: Nộp lệ phí cấp văn bằng bảo hộ
Sau khi nhận được thông báo dự định cấp văn bằng bảo hộ, chủ đơn tiến hành nộp lệ phí cấp bằng.
Quý khách hàng có nhu cầu đăng ký nhãn hiệu tại Việt Nam và nước ngoài vui lòng liên hệ Công ty luật LVN Group – Hotline 1900.0191 để được hỗ trợ nhanh, chuyên nghiệp nhất với chi phí hợp lý nhất!