Văn Phòng Luật LVN

Mở cửa hàng phở trên thực tiễn là hoạt động buôn bán thông thường và không cần giấy phép kinh doanh. Các hộ kinh doanh có thể cân nhắc thêm một số thông tin chi tiết về mở cửa hàng phở có cần giấy phép kinh doanh không và những quy trình cần thiết để mở cửa hàng phở trong nội dung trình bày dưới đây.

Mở cửa hàng phở có cần giấy phép kinh doanh không?

1. Mở cửa hàng phở có cần giấy phép kinh doanh không?

Kinh doanh cửa hàng phở không nằm trong hạng mục danh sách hoạt động thương mại nên không bắt buộc phải đăng ký giấy phép kinh doanh. Tuy nhiên để mở chuỗi cửa hàng phở quy mô lớn hoặc muốn xây dựng thương hiệu phở ngon chất lượng, uy tín và thành công lâu dài thì việc đăng ký giấy phép kinh doanh sẽ mang đến nhiều đặc quyền cho bạn. Mặt khác việc xin giấy phép kinh doanh phở cũng tăng mức độ uy tín cho mô hình kinh doanh hàng ăn của bạn.

Mặt khác khi kinh doanh cửa hàng phở các bạn cũng có thể đăng ký dưới cách thức hộ kinh doanh cá thể sẽ có ưu điểm là nhanh chóng hơn để hoàn tất hồ sơ và có quyền lợi là được cấp giấy phép chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm !!

2. Các loại giấy phép cần có để kinh doanh tiệm phở

Ngay khi có ý định kinh doanh cửa hàng phở các bạn cần đặc biệt lưu ý về các loại giấy phép cần thiết để kinh doanh cửa hàng phở, đặc biệt là với những cửa hàng phở thuộc trường hợp ” kinh doanh độc lập tại 1 địa điểm”:

Giấy phép kinh doanh hộ cá thể

Giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm

Trên thực tiễn phải có giấy phép kinh doanh các bạn mới có thể xin được giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm để chứng nhận hộ kinh doanh phở đạt tiêu chuẩn và xây dựng thương hiệu uy tín với thực khách

3. Giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm là gì? Xin có khó không?

Giấy phép ATVSTP là viết tắt của giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm (hay còn được biết đến là giấy chứng nhận vsattp hoặc giấy vsattp). Đây cũng là giấy phép được các đơn vị có thẩm quyền cấp cho các doanh nghiệp hoặc hộ kinh doanh thực phẩm, cơ sở sản xuất thực phẩm, dịch vụ ăn uống để đảm bảo đủ cơ sở điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy đinh cua pháp luật.

Trên thực tiễn việc xin giấy phép ATVSTP không quá phức tạp khó khăn nếu cơ sở kinh doanh hàng ăn của bạn đạt đủ các tiêu chuẩn và điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy chuẩn của nhà nước đề ra. Để đáp ứng được những yêu cầu khắt khe khi xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm cần hiểu rõ những tiêu chí sau:

Hiểu rõ đặc điểm, đặc thù kinh doanh của cơ sở

Nắm rõ các thủ tục, giấy tờ cần thiết cần chuẩn bị

Chứng minh cơ sở vật chất, trang thiết bị và dụng cụ sản xuất kinh doanh cửa hàng phở có đáp ứng tiêu chí để được cấp giấy chứng nhận được không

4. Quy trình và thủ tục xin giấy phép kinh doanh cửa hàng phở

Bước 1: Chuẩn bị hồ sơ

Các thành phần hồ sơ cần chuẩn bị gồm bộ hồ sơ có thông tin về chủ hộ kinh doanh, tên cửa hàng, địa chỉ chính xác nơi đặt điểm kinh doanh, ngành nghề kinh doanh, số vốn và số lượng lao động. Bản hợp đồng thuê cửa hàng làm địa điểm kinh doanh hoặc giấy chứng nhận quyền sử dụng đất.

Bước 2: Nộp hồ sơ xin giấy phép kinh doanh

Các bạn nộp trực tiếp hồ sơ kinh doanh tại ủy ban nhân dân cấp huyện nơi đặt địa điểm kinh doanh cửa hàng phở hoặc có thể nộp qua mạng điện tử theo kênh đăng ký qua mạng.

Bước 3: Theo dõi hồ sơ

Các bạn có thể theo dõi hồ sơ thông qua mạng điện tử, về thời hạn giải quyết trung bình từ 3-5 ngày công tác kể từ khi nhận đủ hồ sơ hợp lệ.

Bước 4: Nhận kết quả

Sau thời gian nhận đủ hồ sơ hợp lệ đến thời hạn các bạn sẽ được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm kèm giấy phép kinh doanh.

Thành phần hồ sơ
– Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
– Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm
– Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (có xác nhận của cơ sở), bao gồm:
+ Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng của cơ sở và khu vực xung quanh;
+ Sơ đồ quy trình sản xuất thực phẩm hoặc quy trình bảo quản, phân phối sản phẩm và bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở.
– Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo hướng dẫn của Bộ trưởng Bộ quản lý ngành:
+ Đối với cơ sở dưới 30 người: Nộp bản sao giấy xác nhận (có xác nhận của cơ sở);
+ Đối với cơ sở từ 30 người trở lên: Nộp danh sách đã được tập huấn (có xác nhận của cơ sở).
– Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp;

5. Giải đáp có liên quan

Mở cửa hàng phở cần giấy phép gì không?

Theo thông tin bạn gửi tới, hộ gia đình bạn kinh doanh cửa hàng phở thuộc trường hợp cơ sở sản xuất kinh doanh độc lập tại một địa điểm thì theo hướng dẫn tại Điều 12 Nghi định 38/2012 NĐ – CP hướng dẫn luật an toàn thực phẩm thì cần phải xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm:

“Điều 12. Cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
1. Việc cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm được thực hiện đối với từng cơ sở sản xuất, kinh doanh; từng nhà máy sản xuất độc lập tại một địa điểm (sau đây gọi tắt là cơ sở), trừ các trường hợp sau:
a) Sản xuất ban đầu nhỏ lẻ;
b) Kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ;
c) Bán hàng rong;
d) Kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn không yêu cầu điều kiện bảo quản đặc biệt theo hướng dẫn.”

Không xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm bị xử phạt thế nào?

Theo điểm c khoản 1 điều 24 nghị định 178/2013/NĐ-CP về Vi phạm quy định về giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm thì Phạt tiền từ 3.000.000 đồng đến 5.000.000 đồng đối với hành vi không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo hướng dẫn hoặc có nhưng đã hết thời hạn trên 03 tháng;
Vì vậy, theo hướng dẫn này nếu gia đình bạn kinh doanh cửa hàng Phở mà chưa xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm thì sẽ bị xử phạt vi phạm hành chính từ 3.000.000 đồng đến 5.000.000 đồng.

Do vậy Hộ gia đình bạn nên làm thủ tục xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo đúng quy định của pháp luật.

Những ai có thẩm quyền kiểm tra giấy phép ĐKKD của doanh nghiệp, hộ kinh doanh cá thể?

Thẩm quyền kiểm tra GPKD thuộc về Sở Kế hoạch và Đầu tư, Phòng kinh tế Quận (huyện) là nơi có chức năng cấp giấy phép ĐKKD cho doanh nghiệp, hộ cá thể..

Đây là toàn bộ nội dung về việc Mở cửa hàng phở có cần giấy phép kinh doanh không? cũng như các thông tin có liên quan đến vấn đề này Luật LVN Group xin gửi đến các hộ kinh doanh. Hi vọng sẽ giúp đỡ cho các hộ gia đình đang muốn kinh doanh, mở bán cửa hàng phở. Xin cảm ơn.

Công ty Luật LVN - Địa chỉ: Số 16B Nguyễn Thái Học, Yết Kiêu, Hà Đông, Hà Nội, Việt Nam