Hiện nay giá cà phê trong nước có dấu hiệu tiếp tục tăng. So với trước đây, giá thu mua trong nước tăng 600 đồng/kg lên khoảng 4.400 – 47.900 đồng/kg.
1. Giá cà phê trong nước
Theo khảo sát lúc 6h30, giá cà phê hôm nay tiếp tục tăng 600 đồng/kg. Hiện giá giao dịch cà phê tại các tỉnh thành lớn của cả nước dao động trong khoảng 47.400 – 47.900 đồng/kg. Trong đó, Lâm Đồng có giá thấp nhất 47.400 đồng/kg. Tiếp đến, tỉnh Gia Lai và Đắk Nông cùng thu mua cà phê với cùng mức giá 47.800 đồng/kg. Tương tự, giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk hôm nay cũng tăng lên mức 47.900 đồng/kg.
Đơn vị tính: VNĐ/kg
2. Cập nhật giá cà phê Thế Giới
Trên thị trường thế giới, giá cà phê tăng – giảm trái chiều. Tương ứng, giá cà phê Robusta trực tuyến tại London giao tháng 5/2023 ghi nhận ở mức 2177 USD/tấn sau khi tăng 1,73% (tương đương 37 USD).
Giá cà phê Arabica New York giao tháng 5/2023 đạt 183,55 cent/lb, giảm 1,48% (tương đương 2,75 cent) vào lúc 6h (giờ Việt Nam) theo giờ khảo sát.
Dự báo, giá cà phê sẽ tiếp tục tăng trong ngắn hạn do nhu cầu tiêu thụ cà phê toàn cầu tăng sau 2 năm liên tiếp giảm mạnh do tác động của dịch COVID-19.
Giá cà phê cũng được hỗ trợ bởi kỳ vọng lạm phát toàn cầu sẽ được kiểm soát trước những nỗ lực của hầu hết các ngân hàng trung ương trên thế giới nhằm kiềm chế tỷ giá tiền tệ.
Tuy nhiên, kịch bản giá cao kỷ lục như năm 2023 được cho là khó tái hiện, bởi sản lượng cà phê niên vụ hiện tại vẫn đủ đáp ứng nhu cầu, thậm chí cung vượt cầu.
Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) dự báo sản lượng cà phê toàn cầu sẽ tăng 6,6 triệu bao lên 172,8 triệu bao trong niên vụ 2023-2023, chủ yếu nhờ vào vụ cà phê Arabica của Brazil. Năm là theo mùa, theo chu kỳ sản xuất hai năm một lần.
Trong khi đó, lượng tiêu thụ dự báo tăng 800.000 bao lên 167,9 triệu bao. Vì vậy, niên vụ 2023-2023, cung cà phê thế giới sẽ vượt cầu 4,8 triệu bao.
Bên cạnh đó, các yếu tố như lạm phát cao hay suy thoái kinh tế toàn cầu cũng sẽ tiếp tục tác động tiêu cực đến tiêu thụ cà phê, nhất là tại các quốc gia tiêu thụ lớn như Hoa Kỳ và Liên minh châu Âu (EU).
Đối với thị trường Trung Quốc, vẫn chưa thể kỳ vọng sức mua của người tiêu dùng sẽ phục hồi nhanh chóng sau khi thành lập nước này.
Sau nhiều năm thực hiện nghiêm ngặt các biện pháp phòng, chống dịch COVID-19, thu nhập của người dân Trung Quốc bị ảnh hưởng lớn và họ sẽ có xu hướng ưu tiên mua các sản phẩm cơ bản hơn.
3. Dự báo giá cà phê năm 2023
Nhận định về giá cà phê năm 2023, chuyên gia Nguyễn Quang Bình cho rằng mấu chốt của thị trường là kế hoạch tăng lãi suất của các nước tiêu thụ. Đây là lực cản đối với thị trường và ông Bình đánh giá giai đoạn đầu năm sẽ tiếp tục giằng co và thị trường sẽ rõ ràng hơn về cuối năm khi Brazil sẽ thu hoạch vào tháng 4/2023.
Bộ Xuất nhập khẩu dự báo giá cà phê thế giới tiếp tục chịu áp lực giảm. Những lo ngại về suy thoái kinh tế toàn cầu, trong khi nhà sản xuất cà phê hàng đầu thế giới được thiết lập cho một vụ mùa kỷ lục vào năm 2023.
Có khả năng phải đối mặt với áp lực từ lãi suất cao hơn của Hoa Kỳ và tín dụng thắt chặt hơn, các nhà giao dịch trên sàn ít nhiều sẽ phải thanh lý các hợp đồng bán khống.
Nếu vậy, giá các công cụ phái sinh vẫn yếu trong ba tháng đầu tiên của niên vụ. Nhưng nửa đầu năm 2023, do Brazil thu hoạch chung thấp nên họ có thể mua lại, đồng thời kế hoạch tăng lãi suất của ngân hàng chỉ hy vọng giá phái sinh cà phê sẽ tốt hơn.